2006年以来，临澧县卫生监督所很抓了学校食品卫生工作。上半年，该所就与县教育局对全县116所中小学校进行了一次监督检查，对存在的问题提出了监督意见。各中小学校高度重视，积极行动，利用暑假期间全面整改，投入了大量的资金添置基本卫生设备，改造基础卫生设施。10月8日至17日，该所与县教育局对各学校的整改情况组织进行了验收和执法检查，并对整改不到位的个别学校进行了行政处罚。目前，该县各中小学校食品卫生有了明显改观，各学校基础卫生设施布局合理，设施齐全，各项管理制度健全，食品及原料采购索证齐全，台帐完整，学校食堂和商店的卫生面貌焕然一新，学校食品卫生得到了根本保证。